Enviado por Roberto Alvarado en Jue, 05/04/2018 - 08:55
La municipalidad lojana a través de la Bolsa Global de Emprendimiento y trabajo, capacita a los comerciantes de carne de cerdo, mariscos y pollo que participan en los nueve circuitos de ferias libres que se desarrollan en diferentes barrios de la ciudad de Loja.
La capacitación está enfocada a la manipulación de alimentos, todo lo que tiene que ver con higiene, aseo personal y la exhibición de productos, con el propósito de precautelar la salud de la población que adquiere estos productos en las ferias libres.