Mediante rueda de prensa el Municipio de Loja presentó el proyecto Al pasito sabrosito, que tiene como finalidad regular las ventas de comida rápida que existen en las calles y proporcionarles espacios para que vendan de forma ordenada.
En la segunda administración de la alcaldía del Ing. Jorge Bailón empezó este proyecto que buscaba el ordenamiento de la ciudad, carritos bien presentados que cuidaban las buenas prácticas de higiene y ubicados estratégicamente para el fácil acceso de los ciudadanos.


