Del 8 al 11 de agosto emprendedores de las parroquias Malacatos, Vilcabamba y Yangana se capacitaron en técnicas culinarias e imagen turística, actividad organizada por la Dirección de Turismo y Seguridad e Higiene del Trabajo del Municipio de Loja.
Los temas que se abordaron estaban relacionados con normas de higiene en conservación, manipulación de alimentos y bebidas, servicio y atención al cliente, información turística y protocolos de bioseguridad.






