Los días 28 y 29 de marzo, en la plaza de San Sebastián, de 10:00 a 17:00, se desarrolla el tercer festival de la fanesca denominada “Sabor y tradición de Loja”, organizado por el Municipio con la colaboración de empresas privadas.
Ocho chefs de diversos restaurantes de la ciudad y el Casmul participan de la actividad, ofrecen la tradicional fanesca, así como postres típicos de la celebración de la Semana Santa como son higos con miel, miel con quesillo, empanadas y más variedad de dulces.
A la par hay una exposición de pintura religiosa y artesanías, comenta Mishel Ordóñez, directora de Turismo, a la vez invita a la colectividad a degustar los postres tradicionales y la fanesca como una forma de apoyo a los emprendedores.
“Hay mucho que mostrar en gastronomía y turismo, por ello con agentes de control municipal se brindará seguridad en los exteriores de las iglesias, así como en el viacrucis de El Valle”, destacó el alcalde Franco Quezada.
