Durante dos días los lojanos degustaron gastronomía de alto nivel

En la plaza de San Sebastián se desarrolló la feria gastronómica internacional de Loja con la participación de chefs de renombre del país y el mundo.  Durante dos días los ciudadanos pudieron degustar de deliciosa gastronomía.

Veintiún stands que alojaban a empresas y restaurantes de la localidad fueron parte de la octava edición de la feria.  Postres, asados, ceviches, bolones y más platos típicos se exhibieron y fueron comercializados en estos dos días.

Franz Obaco, presidente de la Cámara Provincial de Turismo, indicó que están presentes chefs de Ecuador, España, El Salvador y Perú, actividad a la que el  Municipio de Loja le brindó su contingente.

La feria gastronómica no solo fue cocina en vivo sino también tuvo su componente académico con conferencias de alto nivel a las que  asistieron estudiantes universitarios.

Diego Castro, delegado de la alcaldesa, en la inauguración destacó que Loja se ha convertido en la ciudad de los festivales y con cada evento gana prestigio.